25/12/2024
El restaurante Stella, la última creación de Gusto 54 con interiores que cobran vida gracias a Wendy Haworth Studio, trae un trocito del Milán de mediados de siglo a West Hollywood. Una fusión perfecta de encanto italiano y diseño contemporáneo, este espacio de comedor de dos niveles evoca nostalgia a la vez que adopta sensibilidades modernas. “Al ser nuestra cuarta asociación con Gusto 54, tenemos una forma abreviada de articular el diseño”, dice Wendy Haworth. Inspirándose en las cocinas italianas clásicas y la estética de mediados de siglo, el restaurante irradia calidez y hospitalidad. Haworth describe acertadamente el concepto como “cálido, optimista, con alma”, una filosofía evidente en cada elemento de diseño.
La barra central recibe a los invitados con un suelo de mármol personalizado que recuerda a la arquitectura milanesa de los años 50. Las estanterías inspiradas en el arquitecto italiano Ico Parisi exhiben una encimera de mármol Calacatta Viola, mientras que las lámparas y los asientos de inspiración italiana vintage realzan el ambiente. Los materiales naturales como la madera, el cuero y el lino crean una atmósfera cómoda y acogedora. En el piso superior, los paneles de arce inspirados en los años 50 aportan calidez a las paredes. Una escalera interior conduce al nivel inferior, donde las paredes con paneles de nogal y los pisos de terrazo continúan con la temática italiana de mediados de siglo. El comedor privado es un punto destacado, con techos altos y paneles elegantes. Un mural que representa una escena pastoral italiana adorna las paredes, complementado por llamativos candelabros de hojas de Murano de los años 70 en el techo.
En el nivel inferior, una cocina abierta con un mostrador de chef permite a los comensales observar la acción culinaria. Una sala de pastas cerrada con vidrio agrega interés visual, resaltando el enfoque del restaurante en la cocina italiana. El piso de terrazo rayado personalizado en esta área refuerza aún más la estética de mediados de siglo. El arte juega un papel crucial en el diseño de Stella, con una colección ecléctica que adorna las paredes. Pinturas al óleo originales y grabados antiguos se combinan con grabados de Carlo Mollino, creando una atmósfera similar a una galería que complementa la narrativa general del diseño. Wendy Haworth explica la filosofía del diseño:
"Nos hemos esforzado por crear un entorno que rinda homenaje a la elegancia perdurable del diseño italiano y se sienta como un lugar que ha sido una parte apreciada de la comunidad durante generaciones". Este enfoque es evidente en todo el interior, desde la selección de materiales hasta la curaduría de obras de arte. Hemos visto una buena cantidad de restaurantes que intentan capturar ese elusivo encanto italiano, y aunque algunos no lo logran, Stella lo logra. Wendy Haworth Studio ha tomado todo lo que amamos de Italia (la calidez, el estilo, la pasión por la buena comida y la mejor compañía) y lo ha envuelto en un paquete que es nostálgico y emocionantemente nuevo. ¿El veredicto? Es amor.